2020 - 2019 - 2018 - 2017 - 2016 - 2015 - 2014 - 2013 - 2012 - 2011 - 2010 - 2009 - 2008 - 2007
10.1.2020

Laxį ķ Mżvatnssveit og Hvķtmaškurinn

Žorgils Helgason hefur vetursetu sušur į Spįni en ķ huganum er hann viš Laxį ķ Mżvatnssveit. Rętt er viš Žorgils um veišiskap og vęntingar ķ Flugufréttum vikunnar. Viš fįum einnig uppskrift aš įhugaveršri pśpu eftir Ragnar Inga Danner sem hann kallar Hvķtmašk og fjallaš er um ķskyggileg įform um sjókvķaeldi sem rśsta munu helstu hrygningarstöšvum žorsksins viš Ķslandsstrendur verši žau aš veruleika. Aš auki er gluggaš ašeins ķ vetrardagskrį Įrmanna, SVFR og SVAK.

Mynd: Į brśnni yfir ķ Hofsstašaey ķ Laxį fyrir noršan. Fešgarnir Helgi Žorgils og Örn veifa stöngunum alsęlir. "Žarna finnst okkur gaman aš vera," segir Žorgils Helgason.